Restaurantfachperson EFZ mit besonderen

Die Luzerner Höhenklinik Montana AG ist ein Unternehmen de Stiftung BM. Die Rehabilitationsklinik führt akkreditierte Programme für pulmonale und kardiovaskuläre Rehabilitation sowie eine Abteilung für Psychosomatik. Ein weiterer Schwerpunkt bildet das zertifizierte Schlafanalysezentrum. Die Klinik liegt auf 1500 m Höhe auf dem sonnigen Plateau von Crans-Montana im Zentralwallis

Wir sind auf der Suche nach einer aufgestellten Person, welche die Arbeit mit Begeisterung ausführt und unsere Gäste mit Charme und Freude bedient.

Wir suchen per 01.07.2026 (oder nach Vereinbarung) eine pflichtbewusste

Restaurantfachperson EFZ mit besonderen Aufgaben

 

Aufgabenbereich:

• Fachliches organisieren und motivieren eines Teams mit 6 Mitarbeitenden  
• Verantwortung für die wöchentlichen Publikationen und der Menüs und Spezialangebote in enger Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef
• Dafür sorgen das sich unsere Patienten und Gäste im Speisesaal wohlfühlen
• Berücksichtigung der Bedürfnisse unserer Patienten und Gästen indem sie sie bei der Wahl der Speisen und Getränke beraten
• Mitarbeit in allen Arbeitsschichten des Speisesaals und der Cafeteria
• Bei Catering, Sonderanlässe und diversen Veranstaltungen sind sie aktiv beteiligt
• Sicherstellung, Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften

Sie bringen mit:

• Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau EFZ oder äquivalente Ausbildung
• Mehrjährige und umfangreiche Erfahrung in einer Klinik oder in einer ähnlichen Stelle
• Gepflegte Escheinung und gute Umgangsformen
• Aufmerksame, unternehmungskulturgeprägte, teamfähige und führungsstarke Persönlichkeit
• Wertschätzende Führungsgrundsätze, Dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln
• Energie, Zuverlässig und Ausdauer mit hohem Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Sehr gute Deutschkenntnisse / Französischkenntnisse 
• Gute IT-Anwenderkenntnisse

Wir bieten Ihnen:

• Attraktive Arbeitszeiten (zwischen 06:45 bis 19:00) mit Teildiensten
• Spannende Aufgaben mit viel Freiraum und Eigeninitiative
• Attraktive Sozialleistungen (Wochenende- und Feiertagzulagen)
• Familiäres Ambiente
• Arbeitsort in den Bergen mit vielseitigen Sportmöglichkeiten

Wenn Sie mit uns ihre Leidenschaft für Dienstleistung mit uns teilen möchten, freuen wir uns auf sie und ihre kompletten Bewerbungsunterlagen.

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