Koch EFZ

Pascale Baray

Leiterin Hotellerie
027 485 83 61

... gibt Ihnen gerne Auskunft

pascale.baray@lhm.ch

100 % von 01.05.26 oder nach Vereinbarung

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab Mai 2026 oder nach Vereinbarung

einen EFZ Koch w/m 100%

 

Aufgabenbereich:

  • Produktion der Speisen in der Normal- und Diätkost.
  • Produktion von Speisen für Patienten, Besucher und Mitarbeiter.
  • Tagesverantwortung bei Abwesenheit des Küchenchefs oder dessen Stellvertreters.
  • Beitrag zur Entwicklung und zum reibungslosen Ablaufen in der Küche.
  • Einhaltung und Durchsetzung der HACCP-Standards und anderer gesetzlichen Auflagen.
  • Beitrag zur Ausbildung von Koch-Lernenden.

Ihr Profil:

  • Ausbildung als Koch EFZ. Erfahrung im Krankenhaus, Altersheim oder mit einem vergleichbaren Bereich wären ein Plus.
  • Sie sind motiviert, gewissenhaft, selbstständig und verantwortungsbewusst, dynamisch und vielseitig
  • Sie schätzen Teamarbeit und sind kreativ und kochen abwechslungsreich.
  • Sie sind sich der hohen Werte von Qualität und Hygiene bewusst.
  • Sie beherrschen die französische Sprache mit guten Deutschkenntnissen oder umgekehrt.

Wir bieten Ihnen:

  • Attraktive Arbeitszeiten (durchgehende Arbeitszeiten zwischen 6:45 und 18:15 Uhr)
  • Familiäre Atmosphäre
  • Freiraum für Ideen
  • Soziale Vorteile

Beginn der Tätigkeit: 01.05.26 oder nach Vereinbarung

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an:

eric.cesar@LHM.ch

Auskunft: Herr Eric César, Küchenchef, +41 27 485 83 71

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