Diätköchin / Diätkoch 100 %

Ihre Aufgaben sind

• Selbstständiges Zubereiten der Speisen der Normal- und Diätkost
• Mitgestaltung der Menüplanung und Einbringen von Rezepten
• Tagesverantwortung bei Abwesenheit des Küchenchefs oder dessen Stellvertreters.
• Einhalten der Vorgaben unseres Ernährungskonzeptes und der diätetischen Kostformen
• Einhalten der hygienischen Richtlinien und Vorgaben
• Betreuung der Lernenden

Sie bringen mit

• Sie sind gelernte Köchin/gelernter Koch mit Zusatzausbildung zur Diätköchin/zum Diätkoch und verfügen über mehrjährige Berufserfahrung
• Ihre umfassenden Fachkenntnisse garantieren die Einhaltung und Umsetzung unserer diätetischen Kostformen
• Sie zeichnen sich durch ein hohes Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein aus und arbeiten selbstständig und exakt
• Sie beherrschen die französische Sprache und verfügen über gute Deutschkenntnissen 
• Sie sind teamfähig, belastbar und behalten auch in hektischen Situationen den Überblick

Wir bieten

• Eine fundierte Einarbeitung und ein lebhaftes und kollegiales Arbeitsumfeld
• Attraktive Arbeitszeiten (Geteilte Dienste sowie durchgehende Arbeitszeiten zwischen 06:45 Uhr und 18:15 Uhr)
• Interessante Weiterbildungsmöglichkeiten
• Attraktive Anstellungskonditionen mit grosszügigen Sozialleistungen
• Gute Erreichbarkeit des Arbeitsortes

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an:

pascale.baray@lhm.ch

Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Herr Eric César, Küchenchef, 027 485 83 72 / 71

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